Vse več ljudi se zaveda, da lahko narava ponudi bogastvo rešitev za izboljšanje zdravja in počutja; povpraševanje po zeliščnih izdelkih je temu primerno močno naraslo. Temu seveda sledi tudi trg, ki je preplavljen s številni možnostmi, od dodatkov v kapsulah, tinktur, mazil, čajev … Komercialni zeliščni izdelki so sicer priročno dostopni, a ste se kdaj vprašali, kakšna je njihova kakovost in kako se razlikujejo od pripravkov, ki jih lahko ustvarite sami doma?
Te razlike pogosto ostanejo spregledane, zaradi česar potrošniki ne vedo, kakšne posledice lahko prinesejo njihove izbire.
V današnjem članku si bomo zato ogledali razliko med komercialnimi in domačimi pripravki, zakaj so doma narejeni izdelki pogosto boljša izbira, in odkrijemo, kako lahko začneš svojo samostojno naravno pot že danes (na koncu članka te čaka povabilo na super brezplačni mini tečaj😉).
Torej, če si med tistimi, ki si želijo na naraven način skrbeti za svoje zdravje, z uporabo kakovostnih, varnih in učinkovitih zeliščnih pripravkov, si na pravem mestu.
Komercialni zeliščni izdelki: Pomanjkanje nadzora in pasti
Zeliščna industrija je več milijardni posel in, kot pri vsakem dobičkonosnem podvigu, dobiček pogosto prevlada nad kakovostjo in integriteto. Mnogi komercialni zeliščni izdelki so množično proizvedeni, pri čemer se pogosto ne posveča pozornosti izvoru, obdelavi ali učinkovitosti sestavin.
Ena največjih skrbi glede komercialnih zeliščnih izdelkov je pomanjkanje regulacije in standardizacije. Za razliko od farmacevtskih zdravil (tudi zdravil zeliščnega izvora), ki morajo prestati stroge preizkuse in postopke odobritve, industrija prehranskih dopolnil (kamor večinoma sodijo zeliščni proizvodi) deluje z minimalnim nadzorom. To pomanjkanje regulacije odpira vrata za morebitno kontaminacijo, napačno označevanje in dodajanje polnil ali dodatkov, ki lahko zmanjšajo učinkovitost in varnost izdelkov.
Ker proizvajalcem prehranskih dopolnil NI potrebno nikamor oddati v odobritev dokumentacije, ki bi preverjala učinkovitost in varnost izdelkov, se lahko zgodi, da so pri nekaterih proizvodih lahko priporočena doziranja tudi do 10 x manjša, kot bi bilo potrebno. Tako kupimo »mačka v žaklju« in s tem se lahko tudi manjša zaupanje ljudi v zelišča.
Množična proizvodnja komercialnih zeliščnih izdelkov pogosto vključuje uporabo agresivnih topil, visokih temperatur in dolgotrajnih postopkov, kar lahko razgradi občutljive spojine v zeliščih in jih naredi manj učinkovite ali celo neuporabne.
Prav tako pa zaradi pomanjkljivega nadzora in miselnosti »naravno je varno« lahko pride do prodaje za zdravje nevarnih proizvodov in ker si marsikdo reče »saj je samo prehransko dopolnilo« dejansko lahko prihaja do škodljivih učinkov na naše zdravje, včasih tudi do resnih oz zelo resnih.
Vsekakor ne moremo vseh zeliščnih prehranskih dopolnil in proizvajalcev metati v isti koš, je pa to vsekakor tema o kateri se premalo govori. Marketing imajo namreč odličen in zavedati se moramo, da se tukaj vrtijo biljarde.
Lokalni proizvajalci: Ali jim lahko zaupamo?
Nekje vmes, med korporacijami in domačo kuhinjo pa pridejo lokalni proizvajalci in prodajalci zeliščnih pripravkov. V Sloveniji imamo srečo, da imamo bogato tradicijo zeliščarstva in verjamem da obilico kvalitetnih lokalnih zeliščnih proizvodov.
So pa ti proizvodi lahko finančno kar zahteven zalogaj in morda se niti ne zavedamo, kako enostavno bi bilo enake (ali še boljše) pripravke pripraviti doma, v domači kuhinji.
Prav tako se je tudi pri lokalnih zeliščarjih vredno pozanimati, ali so zaupanja vredni – kje in kako dobijo zelišča za svoje proizvode, kakšno znanje imajo o pripravi različnih pripravkov, ker ne bi javno izpostavljala, ampak še posebej pri prodaji preko FB včasih naletim na marsikatere »bučke« in nepoznavanje osnovnih zakonitosti ekstrakcije oz uporabe različnih topil.
Domači zeliščni izdelki: Preprosta in dostopna rešitev
V nasprotju z množično proizvedenimi, dobičkarsko usmerjenimi komercialnimi izdelki, domači zeliščni izdelki predstavljajo vrnitev k avtentičnosti in globoko povezavo z bogastvom narave.
Ustvarjanje zdravil v lastni kuhinji ima veliko prednosti:
- Popoln nadzor nad KAKOVOSTJO uporabljenih sestavin. Končni izdelek bo le tako dober, kot so dobre vhodne sestavine!
- Možnost uporabe lokalno pridelanih ali etično nabranih zelišč.
- Preprostost postopka izdelave
- Dostopna cena in prihranki
- Prilagojeno tvojim potrebam
- Trajnostno in okolju prijazno
- Ustvarjalnost in veselje
- Samozavest
- Boljše zdravje in dobro počutje
- Povezanost z naravo
- Notranji mir in ravnovesje
Če zelišča pridelamo ali naberemo sami še toliko bolje, a ni nujno – lahko jih tudi kupimo pri zaupanju vrednih pridelovalcih in/ali nabiralcih in pripravimo svoje pripravke. Te rastline, pobrane na vrhuncu svoje učinkovitosti in skrbno obdelane, ohranijo celoten spekter koristnih spojin, kar zagotavlja največjo učinkovitost in varnost.
Poleg tega je postopek ustvarjanja domačih zeliščnih zdravil pogosto PREPROST in CENOVNO DOSTOPEN. Temelji na tradicionalnih metodah, ki se prenašajo iz generacije v generacijo. Tehnike, kot so namakanje v olju, priprava tinktur z visoko procentnim alkoholom ali namakanje zelišč v vodi, ohranijo občutljive sestavine, kar omogoča močne in učinkovite pripravke.
Vem, da se ti morda se zdi, da je priprava domačih izdelkov pretežka.
Morda se ti zdi, da nimaš dovolj znanja o zeliščih?
Da nimaš dovolj časa?
Te skrbi, da je vse skupaj preveč zapleteno?
BREZ PANIKE …
Seveda je potrebnega nekaj znanja, poznavanja osnovnih zakonitosti ekstrakcije, a res so stvari lahko precej bolj enostavne, kot si morda predstavljaš. Sploh s pravim vodstvom, z informacijami, ki jim lahko zaupaš.
Pomisli, kako NEODVISNO in OPOLNOMOČENO bi se počutila, če bi se priprave varnih in učinkovitih pripravkov, ki bi jih ENOSTAVNO in POCENI pripravila kar v domači kuhinji, naučila tudi ti 😊.
Da bi lahko za svoje zdravje in zdravje svoje družine poskrbela sama. Bila pri tem sigurna, da v telesa vnašate kvalitetne pripravke in pri tem tudi ogromno privarčevala.
Pa četudi lahko enako kvalitetne pripravke (s pravimi navodili za uporabo) kupiš, je to, da jih narediš SAMA neprecenljivo. Taki pripravki se ne morejo primerjati s kupljenimi.
In to, da lahko potem ta znanja prenašaš naprej, da tvojim otrokom, vnukom, … postane normalno, da se zeliščne pripravke dela doma – neprecenljivo.
IN TADAAAA, DOBRA NOVICA …
Zate sem pripravila BREZPLAČNI mini spletni tečaj DOMAČA LEKARNA S KUHINJSKEGA PULTA, kjer boš spoznala VSE, kar potrebuješ, da že jutri začneš ustvarjati svoje lastne pripravke in to kar v domači kuhinji.
- dan se bomo spoznali z različnimi tipi zeliščnih pripravkov – enostavno in jasno, tako da boš razumela razlike.
- dan se naučimo najenostavnejše priprave pripravkov (ne, niti pod razno ne potrebujemo niti laboratorija, niti posebnih pripomočkov – verjetno imaš že vse potrebno v svoji domači kuhinji)
- dan pa prejmeš podrobno razlago priprave 4 nadvse priročnih in koristnih pripravkov, da teorijo takoj lahko spraviš v prakso.
Ne glede na to, ali zelišča nabiramo, gojimo ali jih kupujemo, priprava lastnih pripravkov prinaša toliko KORISTI, je lahko tako zelo ENOSTAVNA in CENOVNO DOSTOPNA, da je že skoraj kriminal, da tega ne zna oz ne počne več ljudi.
Pa »by the way« – lastni zeliščni pripravki so enkratno, avtentično darilo za VSE priložnosti – naj bo to obisk prijateljev, rojstni dnevi, božično-novoletni prazniki, …nikoli več ti ne bo zmanjkalo idej, kaj podariti 😉.
Poslovi se od negotovosti in morebitnih tveganj, povezanih s komercialnimi zeliščnimi izdelki. Namesto tega sprejmi holistično, trajnostno in izjemno izpolnjujočo pot do dobrega počutja, ki slavi modrost narave in moč samooskrbe.
V svetu, kjer sta zdravje in dobro počutje pogosto komercializirana, izbira med komercialnimi in domačimi zeliščnimi izdelki ni le vprašanje osebne preference – je zavestna odločitev za prioritizacijo avtentičnosti, kakovosti in globlje povezave z zdravilno močjo rastlin.