»Sin pred očetom«
Tussilago farfara (“odpravljalec kašlja”)
MED z LAPUHOM
Lapuh je demulcent, ekspektorans ter deluje proti krčem (antisapzmodično) in je tako odlično zdravilo za dihalne težave, vključno s kašljem, astmo, akutnim in kroničnim bronhitisom. Lahko pomaga pri laringitisu, oslovskemu kašlju, gripi in kongestiji pljuč.
Za lapuhov med uporabimo cvetove, ki poženejo pred listi.
Opozorilo: lapuh vsebujejo pirolidizinske alkaloide, ki lahko ob dolgotrajni uporabi poškodujejo jetra, zato ga moramo jemati previdno v manjših količinah in kratek čas. V redkih primerih lahko uživanje lapuha povzroča tudi fototoksične reakcije.
Več pirolidizinskih alkaloidov vsebujejo korenine; cvetovi in listi jih vsebujejo manj in ob zmerni, občasni uporabi ne predstavljajo nevarnosti. Dolgotrajno jemanje večjih količin lapuha pa je lahko škodljivo.
Neka splošna ljudska modrost pravi 2-3 x letno, največ teden do 10 dni.
Ker je med že sam po sebi zdravilen in ima protimikrobne lastnosti, s kombinacijo lapuha in medu dobimo močno in okusno zdravilo pri trdovratnem kašlju.
Med z lapuhom pripravimo tako, da s svežimi cvetovi (in stebli) napolnimo kozarec za vlaganje – naj bo kar poln, a cvetovi naj ne bodo močno natlačeni, temveč “rahlo natlačeni”.
Stebla in cvetove narežemo na manjše koščke, dodamo še nekaj celih cvetov. in čez nalijemo med – če imamo trd med, ga predtem rahlo (res rahlo) segrejemo – le toliko, da se bo lepo točil.
Počakamo, da se mehurčki dvignejo ven oziroma da se med posede in nalijemo do vrha. Večkrat ponovimo, da imamo ves lapuh lepo zalit z medom.
Pustimo 3 do 6 tednov in uporabljamo po potrebi. Med lahko precedimo ali pustimo lapuh notri – lahko da bo sčasoma prišlo do rahle fermentacije, ki pa bo le še podaljšala obstojnost – med tako ni pokvarjen med in je še vedno enako učinkovit.
Lapuhov med lahko dodamo v čaj – ¼ čajne žličke za otroke, ½ za odrasle.
Lapuh pa je v manjših količinah tudi zdrav in zelo okusen “divji” dodatek k prehrani – lahko dodamo par cvetov v solate ali pa si prepražimo nekaj stebelc na oljčnem olju s česnom – njami – to je meni prvovrstna kulinarična specialiteta. Pa zopet – zmernost je tukaj ključnega pomena – kakšnih 5 stebelc na osebo sem ter tja bo kar dovolj.
Pozorni moramo biti tudi na to, kje lapuh nabiramo, saj zelo rad raste na degradiranih območjih, kjer lahko iz zemlje potegne tudi marsikaj, kar si ne želimo.
Narava nam pred domačim pragom ponuja ogromno možnosti, kako nas lahko podpre – in vabim te, da skupaj pogledava, kaj takega raste v tvoji okolici, kar lahko za zdravje (ali samo za fenomenalen okus 😉) uporabiš že takoj 😉.
Tradicionalno spomladansko predavanje
UŽITNE IN ZDRAVILNE RASTLINE IZPRED DOMAČEGA PRAGA
kjer se sprehodimo “mimo” 50 rastlin, ki nam jih na pladnju pred domačim pragom ponuja narava – da si z njimi okrepimo zdravje in dobro počutje.
Pogledali si bomo tudi, na kaj biti pozorni pri nabiranju in kako lahko stvari hitro spravimo tudi v prakso 😊.
V torek, 10.marca 2026 od 11. do 12. 30 ure preko spleta (zoom) – z možnostjo ogleda posnetka par dni po predavanju.
Na predavanju vam bom predstavila tudi tečaj ZDRAVILA IZPRED DOMAČEGA PRAGA za samozavestne prve korake v čudoviti svet “divjih zdravil”.
Res ni težko iti “nazaj k naravi”
in če je to nekaj, kar te vleče, ne zamudi predavanja.